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Rosenblättern und Veilchen
Nach der Handlese der Trauben werden diese im Keller nochmals aussortiert und entrappt
Schwarzkirsche
Dieser Ausnahmewein vereint Rasse und Eleganz
Aulente bianco IGT '20 - 75cl Mourvèdre Rosenblättern und VeilchenVinifikation Ausbau Alkoholische Grung im Stahltank, 5 Monate Reifung. Degustationsnotiz Das Bouquet ist komplex mit intensiven Noten, die sortentypisch sind reichen von Salbei bis Tomatenblttern, von frisch gemhtem Gras bis fruchtige Nuancen mit einem Hauch von Zitrusfrchten. Am Gaumen herrlich frisch fruchtig mit schner, ausgewogener Surestruktur und mineralischen Noten. Ein wahrhaft eleganter und ausdrucksstarker Sauvignon Blanc.
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