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Bei der Vinifikation setzt Valentin Leflaive auf Präzision und Handarbeit: Der Grundwein wird schonend vinifiziert
Im Glas zeigt La Mission Haut-Brion 2017 die dunkle
ohne die kühle Linie des Chardonnays zu verdecken
sorgfältiger Handlese und zurückhaltendem Ausbau entsteht ein Ausdruck
Opus One Overture 2021, Release 2024 Olivini Bei der Vinifikation setzt ValentinOpus One Overture 2021, Release 2024, ist die zugnglichere Schwester des legendren Opus One eine fein abgestimmte, mehrjahrgangige Cuve, die im Kern auf dem Jahr 2021 basiert. Sie verbindet die Eleganz und Tiefe der Opus One Hausstilistik mit frhem Trinkvergngen und beeindruckender Finesse. Entstanden aus der visionren Partnerschaft von Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi, steht Overture fr die moderne Interpretation eines kalifornischen