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Al palato è intenso
Rosso rubino intenso e cupo
das seine wunderbare zeitlose Schönheit bewahrt hat
Er reift mindestens 24 Monate auf der Hefe
rossese di dolceacqua superiore doc 2024 maixei W44_sconto20 Al palato è intensoColore rosso rubino con riflessi granata. Il bouquet richiama profumi di rosa, viola appassita, fragola di bosco, erbe aromatiche e liquirizia. Il gusto morbido, caldo, armonioso, con tannini evoluti e finale amarognolo. Il rossese, vitigno autoctono del territorio, viene coltivato con l'antico sistema ad alberello. La fermentazione condotta alla temperatura controllata di 30C in vasche di acciaio inox, con lieviti selezionati. Durante la macerazione
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