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die auch bei gereiften Käsen nicht aufdringlich ist
wird auch bei der Herstellung unserer Basis-Hausessige verwendet
Gewicht : Netz | Filet
gebraten auf Miso-Schaum mit schwarzen Oliven und Kaviar oder kombiniert mit Gamba Carabinieros
Salzl Pannoterra 2019 Rotwein Oberflächen-Meersalz die auch bei gereiften KäsenWunderbare dunkle Beerenfruchtnase, Kakaopulver, rstige Himbeeraromatik, schwarzer Pfeffer, Gewrzanklnge, reife Kirschen. Mchtiger Krper, dunkelfruchtig, reife Weichseln, Zwetschgen, Mon Chri, Preiselbeeren, Beerenrster, feine Kruterwrze, Lakritz, etwas Eukalyptus, schwarze Oliven, zarte Ssse, samtige Tannine, rauchig rstig, saftige Sure, leicht erdige Noten mit frischer, leicht salziger Mineralitt, stoffiger, straffer, superbalancierter Wein mit
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