Fingerfood: Über 200 Profirezepte für alle Anlässe Sahar Sodoudi Neun junge Köch*innen aus dem

Neun junge Köch*innen aus dem Hochschwarzwald haben sich als »Next Generation« zusammengetan

Zusammengestellt von François-Régis Gaudry

Fusilli all'Ortolana

die vegan essen wollen – ohne Aufwand

Fingerfood: Über 200 Profirezepte für alle Anlässe Sahar Sodoudi Neun junge Köch*innen aus demVolker Beuchert, Geschftsfhrer und kulinarischer Kopf des renommierten Caterers Kirberg Catering, versammelt bei Matthaes Verlag ber 200 Profi Rezepte fr jeden Anlass vom Flying Dinner ber das festliche Party Buffet bis zur Groveranstaltung mit ber 1. 000 Gsten: Hors d'oeuvres, trendige Wraps und verfhrerische Petit Fours, dazu Buffetvorschlge und Praxiswissen. Fr Caterer und Gastgeber*innen, die Event Catering auf Sterneniveau statt Standard Hppchen