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Nach 24 Monaten Flaschenreifung kommt der Wein in den Handel
Kalkreiche und schottrige Lehmböden sowie die sonnigen Hügellagen verleihen dem Blauburgunder seine Besonderheit
Die Tannine sind äußerst elegant
250 Meter Meereshöhe
Manincor: La Manina BIODYNAMISCH-VEGAN 2023, 0,75l Pasetti Nach 24 Monaten Flaschenreifung kommtHerkunft: Italien Sdtirol Rebsorten: Weiburgunder 50 %, Sauvignon Blanc 30 %, Chardonnay 20 %. Alk.: 13% Farbe: leuchtendes Gelb mit grnlichen Reflexen. Aroma und Geschmack: fruchtbetont nach Quitte, Litschi und rosa Pampelmuse, aber auch frische Kruteraromatik nach Salbei und Minze. Leicht, mit unwiderstehlicher Sffigkeit. Lage und Boden: Weiburgunder und Chardonnay kommen aus Kaltern Mareit. Diese Anlage wurde 2010 gepflanzt und die jungen Reben
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