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“Marguerite” fermenta con lieviti indigeni e matura sulle fecce fini in vasche di cemento sotterranee
Er passt gut zu Wild und Wildgerichten
Am Ende der Schaumbildung wird der Wein nicht degorgiert
Der Geschmack ist von großer Struktur
verdicchio di matelica doc vertis 2022 borgo paglianetto W32-35-sconto20 “Marguerite” fermenta con lieviti indigeniGiallo paglierino al calice, con leggeri riflessi verdolini. Floreale e fruttato al naso, con i sentori di biancospino, acacia e pesca bianca, che sono arricchiti da sfumature minerali e di erbe aromatiche. Equilibrato il sorso, gradevolmente sapido e di buona persistenza. Le uve di verdicchio, dopo la vendemmia, sono fermentate a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, dove successivamente il Vertis riposa per almeno otto mesi. Ne nasce un
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