Collio Friulano DOC Greco ebenso zu würzigen Vorspeisen

ebenso zu würzigen Vorspeisen

In der Nase zeigen sich Aromen von Waldfrüchten

saftig und mineralisch

Am Gaumen lebendig und vielschichtig

Collio Friulano DOC Greco ebenso zu würzigen VorspeisenAusbau Franco Toros bewirtschaftet seinen Familienbetrieb in Novali bei Cormns, im Herzen des Collio Goriziano. Die Weinberge liegen auf den typischen Ponca Bden aus Mergel und Kalkstein, nahe der slowenischen Grenze. Der Friulano eine der klassischen autochthonen Sorten des Friaul wird von Hand Anfang September gelesen. Die Vinifikation erfolgt durch sanftes Pressen und Vergrung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, mit einem kurzen Ausbau