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die lange in schmalen Fäden aufsteigen und den schweren Auftritt der Flasche im Glas fortsetzen
Kakao und eine feine Würze
Der Stil des Hauses ist auf Reinheit
die auf gesunde Reife und feine Aromatik zielt
2020 Fattoria le Pupille Saffredi Magnum Château Montelena die lange in schmalen FädenDies ist das Prunkstck der Fattoria Le Pupille namens Saffredi. Der Weinberg fr diesen Spitzenwein wchst 250 Meter ber dem Meeresspiegel und ist sehr klein, 5 Hektar. Nach der manuellen Ernte reift der Super Tuscan 18 Monate in Eichenfssern, von denen 75 % neues Fass sind. Dies verleiht ihm viel Tannin und Struktur, kstlich, was fr ein Biest von einem Wein! Im Geruch reife schwarze Frchte wie Brombeeren und Beeren ergnzt durch Kruter, Vanille,
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