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beim Schwenken ziehen sich dichte
ernsthaft und doch zugänglich
einladender Cabernet aus Paso Robles
den Wein vor dem Servieren über mehrere Stunden zu dekantieren
Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2008 Château Giscours beim Schwenken ziehen sich dichteClos Saint Jean Combe des Fous 2008 ist eine der charakterstarken Spitzen Cuves aus Chteauneuf du Pape, die Eleganz und Kraft in einem eher khleren, klassischen Jahrgang vereint. Aus sehr alten Grenache Reben auf den berhmten, warmen Kieselstein Parzellen rund um La Crau erzeugt, zeigt dieser Wein eine bemerkenswerte Balance aus Tiefe, Frische und Finesse. Ergnzt durch Syrah, Mourvdre und weitere traditionelle Rebsorten, prsentiert sich ein Chteauneuf