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Und zum Dessert eine Tarte Tatin mit Vanillesauce
es ist für jeden Geschmack etwas dabei
die die Indische Streetfood Küche ganz einfach an den heimischen Herd holen
Mit einigen Flaschen passendem Vino machen es sich dann alle an der langen Tafel bequem
Kochkurs Wild & Co - aus dem Wald auf den Teller Termin:11.11.2026 - 18.00 Uhr Und zum Dessert eine TarteIn diesem Kurs geht es um Wild. Wir bereiten mit Euch verschiedene Teile von Reh, Hirsch und Wildschwein auf verschiedene Arten zu und klren, was zu beachten ist, damit der wilde Braten nicht zu trocken gert. Zu den Wildgenssen bereiten wir Beilagen wie z. B. Selleriepree und Sauce zu, denn mit der passenden Umrahmung schmecken die wilden Kstlichkeiten gleich noch einmal so gut. Selbstverstndlich gibt es zum Abschluss ein Dessert, lasst Euch
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