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e matura per sei mesi sulle fecce fini in vasche di acciaio inox
avviene una breve macerazione sulle bucce
Il vino che se ne ottiene era considerato dagli imperatori romani come il vino degli Dei
e continuamente rifanno la pace
amarone della valpolicella classico docg santico 2021 santi W12-13-est-slovenia e matura per sei mesiRosso rubino, con riflessi violacei. Al naso intenso e complesso; si esprime con note di confettura di visciole, cioccolato fondente, tabacco, spezie dolci ed erbe aromatiche. Al palato morbido, caldo, con una trama tannica vellutata e una lunga persistenza. L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Santico" di Santi, affinato per un anno in barriques e successivamente lasciato riposare in grandi botti, un vino ricco, in grado di conquistare anche i
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