Spätburgunder Herrenpfad trocken 2021, Richard Rinck Preis_>100 Gemüse - und natürlich perfekt

Gemüse - und natürlich perfekt zu Spargel

Nach der Assemblage erfolgt ein mindestens 12-monatiger Ausbau in der Flasche

Das Besondere an diesem Bio-Rotwein ist eine mehrwöchige Maischegärung

Ein Feuerwerk und trotzdem nicht überfordernd

Spätburgunder Herrenpfad trocken 2021, Richard Rinck Preis_>100 Gemüse - und natürlich perfektIn der Nase ein herrlicher Duft nach Waldfrchten, Kirschen, etwas Tabak und wrzige Anklnge. Im Geschmack unwahrscheinlich dicht, saftig, verspielt und filigran. Falstaff gibt 90 Punkte und schreibt: "Krftiger Duft, dunkle Kirschen und feine Holzwrze vom Barrique Ausbau, etwas Lakritze und Gewrznelken. Setzt am Gaumen in einer breit angelegten Struktur an, auf weichem Fond mit schner Wrze und klarer Frucht, Kirsche, Schattenmorelle, reifes Tannin,