Burlotto: Barolo Acclivi, 2021, 0,75l Monprivato Anschließend reift der Wein 12

Name: Burlotto: Barolo Acclivi, 2021, 0,75l Monprivato Anschließend reift der Wein 12
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Description

Anschließend reift der Wein 12 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank

wo sie sich klären

Ausbau in kleinen und großen Holzfässern für mehrere Monate und anschließende Flaschenreifung für circa ein Jahr

nutzen wir vor dem Pressen der Traubenmaische je nach den Voraussetzungen des Jahres eine gewisse Verweilzeit der Schalen mit dem Saft

Burlotto: Barolo Acclivi, 2021, 0,75l Monprivato Anschließend reift der Wein 12Rebsorte: 100% nebbiolo Herkunft: Italien Piemont Verduno tanninreich strukturiert und elegant Alk.: 14,5% Allergene: enthaelt Sulfite

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